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相信南昌的小伙伴和去過南昌的人看到這個(gè)塔應(yīng)該都知道吧，它是南昌的標(biāo)志建筑之一，南昌八一廣場的紀(jì)念塔，為了紀(jì)念“南昌起義”而修建。南昌是中國江西省的省會(huì)，同時(shí)也是紅色起義的城市，曾經(jīng)我在南昌讀書加上工作足足呆了8年之久，現(xiàn)在離開南昌后偶爾就會(huì)

相信南昌的小伙伴和去過南昌的人看到這個(gè)塔應(yīng)該都知道吧，它是南昌的標(biāo)志建筑之一，南昌八一廣場的紀(jì)念塔，為了紀(jì)念“南昌起義”而修建。

南昌是中國江西省的省會(huì)，同時(shí)也是紅色起義的城市，曾經(jīng)我在南昌讀書加上工作足足呆了8年之久，現(xiàn)在離開南昌后偶爾就會(huì)想起這個(gè)讓人懷念的城市，尤其是南昌的那些美味小吃讓我回味無窮。

作為一個(gè)南昌過客，今天分享一下我眼中的舌尖上的江西，南昌排名前6名的小吃，如果沒有吃過前3種真的算是白來了！
萬壽宮糊羹

萬壽宮是南昌的標(biāo)志地點(diǎn)之一，這里就像一個(gè)批發(fā)市場一樣，里面什么都有賣地，而這里最讓人感興趣的就是有超級(jí)多的小吃。糊羹是南昌標(biāo)志性小吃之一，它看起來就像河南的胡辣湯也像西湖藕粉一樣，糊羹看起來很濃稠，里面有豆皮、木耳、胡蘿卜等食材，加上一勺南昌特質(zhì)的紅油辣子味道那叫一個(gè)美，好吃極了。
南昌瓦罐湯

瓦罐湯是一種湯品，在南昌遍地開花，來了南昌一定要喝上一些，它和沙縣小吃的湯類似但是卻比它要入味。一個(gè)大瓦罐中擺放著整齊的小瓦罐，瓦罐湯經(jīng)過整夜的小火慢煨使得它味道非常鮮美。

它的味道有很多種，最經(jīng)典的莫屬雞蛋肉餅湯、雞蛋肉餅湯、皮蛋肉餅湯、茶樹菇排骨湯，皮蛋肉餅湯是我的最愛，尤其是當(dāng)皮蛋經(jīng)過整夜的煨制，皮蛋已經(jīng)化掉味道融入湯中，味道簡直絕殺，現(xiàn)在想想都在流口水。
南昌拌粉

熱干面是武漢人民過早必備的美食，那么拌粉就是南昌人民早餐必吃的一種，無論男女老少，早晨如果沒有嗦上一碗粉一整天都是沒有精神。南昌拌粉是先把米粉煮軟之后放置，等需要的時(shí)候過熱水然后加入蘿卜干、雪菜、花生米、麻油等拌勻即可。

當(dāng)然它的靈魂也少不了小米辣的搭配，南昌人吃辣絲毫不輸湖南和四川，在我看來，南昌人的吃辣程度比起貴州、湖南、四川都要強(qiáng)上幾分。
南昌水煮

水煮也是南昌最富有特色的小吃之一，一個(gè)圓圓的大鐵鍋中，里面已經(jīng)煮上了超級(jí)多的食材，當(dāng)有人去的時(shí)候直接夾起來就可以。它看起來和麻辣燙類似，但是比起麻辣燙略有不同，它是食材先進(jìn)行煮熟入味，然后其他蔬菜或者食材需要再單獨(dú)煮一下，然后加入老板自己做的蘿卜干、麻油、香蔥即可。