1、將苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成塊；排骨洗凈切小塊 。
2、鍋中加清水適量，燒開(kāi)，放入排骨煮去血沫，撈出洗凈 。
【苦瓜排骨湯的做法 具體的烹飪步驟總結(jié)】3、鍋上火，放入排骨、清水，用大火燒開(kāi)，撇去浮沫后放入蔥段、姜片、紹酒，改用小火燒至排骨熟爛，再加入苦瓜同煮約10分鐘，加鹽調(diào)味即可 。
推薦閱讀
- 八款最去濕氣的祛濕湯排骨 八款最去濕氣的祛濕湯
- 鴿子湯怎么做好吃又有營(yíng)養(yǎng) 鴿子湯怎么做
- 木耳肉絲蛋湯的做法有什么訣竅?
- 炒苦瓜怎么焯水
- 隔夜的菜第二天加熱還可以吃嗎為什么 隔夜的火鍋湯底再煮還可以吃嗎
- 湯圓煮出來(lái)有點(diǎn)酸怎么回事 湯圓冰箱后煮吃發(fā)酸
- 煮熟的湯圓放一晚上能吃嗎會(huì)壞嗎 湯圓能二次加熱嗎
- 林芝怎么處理才可以食用
- 新疆梭羅魚(yú)的做法
- 蘋(píng)果湯的功效與作用及禁忌癥 煮蘋(píng)果的十大禁忌