【麥片是不是可以直接吃 麥片能不能生吃】
1、不建議直接吃生麥片，以免導(dǎo)致胃腸負擔(dān)加重、便秘、營養(yǎng)不易吸收等情況 。一般情況下，建議吃煮熟的麥片，對人體更為有利 。
2、生麥片一般是燕麥粒經(jīng)過清理、脫殼、剝皮、軟化、壓片而成，雖保留了燕麥的營養(yǎng)，但質(zhì)地堅硬、口感粗糙，且吸水性強，吃后會吸收腸道內(nèi)的水分，很容易造成便秘 。生麥片中含有豐富的碳水化合物、淀粉、纖維素，如果沒有煮軟，會對腸胃造成較大負擔(dān)，并且其中的淀粉沒有被熱水糊化，直接生吃難以消化吸收 。
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