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牛排骨的做法大全家常 牛排骨的做法大全家常高壓鍋( 三 )

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【牛排骨的做法大全家常 牛排骨的做法大全家常高壓鍋】烤牛骨髓的做法

  • 牛骨解凍洗凈 ， 放錫箔紙上 ， 兩層 ， 一層墊在烤盤上 ， 一層用來包牛骨 。
  • 準備調(diào)料 ， 蒜、孜然、小米辣、料酒、橄欖油
  • 把調(diào)料攪勻淋到牛骨上 ， 然后包好腌制 。
  • 我就腌制2小時左右 ， 烤箱預(yù)熱5分鐘 。
  • 準備第二種調(diào)料 ， 白芝麻、燒烤粉、橄欖油 。
  • 200度20分鐘 ， 烤完拿出來 ， 打開錫箔紙把調(diào)料涂到牛骨上 ， 撒上黑胡椒 ， 220度再放進烤箱10分鐘 。
  • 完工 。

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