1、芹菜是可以生吃的，但是生吃芹菜之前需要用熱水過一遍，然后吃芹菜的口感會比較好，營養(yǎng)價(jià)值也不會損失很多 。
【芹菜能不能生吃 芹菜能不能生吃嗎】2、在日常生活中可以多吃一些芹菜，因?yàn)榍鄄酥杏刑貏e多的維生素，對人體是非常好的，芹菜中也含有很多蛋白質(zhì)，碳水化合物，鈣，維生素等 。
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