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馬鹿肉做法?

2026-04-07 云知道

用料原材料：銀耳50克，太子參15克，鹿肉300克，姜10克，清湯1200克。調(diào)味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。
做法
1、銀耳、太子參分別用溫水漲發(fā)好，鹿肉切蠶豆丁大小汆水，姜切片待用。
2、將凈鍋上火，放入清湯、太子參、銀耳、鹿肉、姜片，大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘調(diào)味即成。
功效
鹿肉營養(yǎng)豐富，長期食用可提高機體免疫力，對面黃體虛有一定的改善作用。
銀耳可養(yǎng)陰生精，潤肺健脾，對陰液虧虛有一定的食療作用。
愛心提示
【馬鹿肉做法?】一般人群皆可食用，濕熱患者不宜食用。