【自制紅糖藕粉甜品怎么做好吃又簡單，做法?】1.準備芝麻核桃粉；
2.果干切碎；
3.果干加入芝麻核桃粉和糯米飯拌合一起 ， 加入紅糖 ， 拌合后待紅糖全部融化；
4.10g一個搓成小球；
5.準備藕粉；
6.把藕粉倒入碗中加入芝麻球不停地晃動讓其均勻地沾上藕粉；
7.鍋內(nèi)水燒開 ， 用絲網(wǎng)漏勺加入小球放入沸水中30秒后撈起；
8.再倒入藕粉中輕輕晃動均勻 ， 沾上藕粉；
9.直接倒入沸水中再撈起反復4次；
10.另用鍋 ， 水燒開；
11.倒入做好的藕圓 ， 轉中小火；
12.一直煮到藕粉圓子自然浮起時熄火；
13.盛入碗中 ， 喜歡偏甜的可以加入糖調味；小貼士；搓球的時候盡量搓得緊實一點 ， 防止煮的過程中散開 。這道甜點里面的餡料要有粘性 ， 煮的過程中才不會散開 。用中小火煮至沸騰就可以 ， 用大火餡料很容易散開 ， 導致前功盡棄 。我用的是紅棗甜味有甜味 ， 里面的餡料也是甜的 ， 所以沒加糖 ， 覺得更好 ， 藕粉的清甜味更棒 。果干紅綠絲如果沒有也可以不加 。
