新鮮核桃膜衣能吃 。新鮮核桃膜衣在食用時(shí)會(huì)帶有一點(diǎn)苦澀感，并不會(huì)對(duì)身體造成危害，若不能接受這個(gè)味道可以將皮去掉后食用 。核桃仁放在熱水里面浸泡幾分鐘后，用手輕輕捻一下，即可輕松的把核桃皮去除 。
核桃：
【新鮮核桃膜衣能吃嗎】是胡桃科胡桃屬植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的四大干果 。核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素，每百克含蛋白質(zhì)15~20克，脂肪較多，碳水化合物10克，并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì)，以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對(duì)人體有益 。是深受老百姓喜愛(ài)的堅(jiān)果類食品之一 。核桃體表外殼堅(jiān)硬，需砸開食用 。
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