吐司 大片一片","蛋 一顆","起司絲 適量","馬鈴薯 一大顆","豬絞肉 50克","洋蔥 四分之一顆","日式醬油 兩大匙","鹽 少許","美乃滋 一大匙","胡椒粉 少許"
做法
1:馬鈴薯削皮后放入加了鹽的水中煮軟 ， 取出用叉子壓碎 ， 不用成泥狀 ， 保留一點(diǎn)顆?？诟休^佳 ， 放入少許的鹽攪拌
2:洋蔥切成細(xì)碎狀下鍋炒軟
3:絞肉下鍋一起炒 ， 加入日式醬油約兩大匙調(diào)味
4:絞肉取出和馬鈴薯泥攪拌均勻 ， 加入一大匙美乃滋和少許胡椒調(diào)味 ， 即完成備料
【土豆雞蛋炸吐司做法及配料及詳心細(xì)做法?】5:吐司對(duì)半切 ， 先在半片吐司灑上起司絲再將馬鈴薯泥抹上厚厚一層 ， 然后撒上起司絲 ， 蓋上另外半片吐司 ， 先入鍋中雙面煎金黃取出 ， 蛋液打散將吐司四周先裹上第一層蛋液下鍋煎 ， 注意每一面都要煎熟 ， 再起鍋裹上第二層蛋液同樣步驟煎熟就完成了！
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