1、食材：玉米面半碗、水適量 。
2、準(zhǔn)備好玉米面 ， 是那種很細(xì)的和面粉一樣細(xì)的玉米面 。
3、取適量放進(jìn)碗里 ， 加熱水和一半的面 ， 另一半用涼水和面 。
4、分別和好后再混合一起揉面 ， 把面揉勻了 。
5、然后再做成一個(gè)一個(gè)小餅子 。
6、放在平底鍋里 ， 慢慢炕熟 。一面炕黃了再換另一面炕 。
【玉米面餅子的做法 玉米面餅子的制作方法】7、炕餅子的時(shí)候火不要太大 ， 不然容易炕糊 。兩面都好了就可以出鍋了 。
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