材料：豬五花肉、土豆、油菜、蔥、姜、醬油、蠔油、鹽、料酒 。
【五花肉燉油菜怎么做如何做好吃】做法步驟：
1、五花肉切片 ， 蔥、姜切好備用；
2、油菜洗凈備用；
3、炒香五花肉；
4、倒入油菜翻炒均勻后，小火慢燉15分鐘；
5、出鍋前放入鹽，味精 ， 調(diào)勻后即可 。
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