【老式五香花生米正宗做法 看完誰都會做】
1、【原料】:花生米一斤 ， 精鹽一兩 ， 花椒一錢 ， 大料一錢 ， 豆蔻半錢 ， 姜三片；
2、【制法】: 將花生米揀凈 ， 用溫開水泡在盆內(nèi)約兩小時 ， 鍋內(nèi)加水約二、三斤上火 ， 放上鹽、花椒、大料、豆蔻、姜 ， 加入花生米煮熟 ， 連湯倒入盆內(nèi) ， 吃時撈出盛盤即成 。
3、【特點】: 五香味濃 ， 宜下酒飯 。
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