【口口香炸雞的做法?】1.把雞洗干凈，剁成塊狀 。
2.把姜切成片狀 。
3.在雞肉中加入料酒，生姜，白糖，鹽，五香粉 。然后腌制半個小時 。
4.腌制半個小時后，再放入兩個雞蛋和淀粉，攪拌均勻 。
5.在鍋中倒入食用油 。
6.油溫到六成熟的時候，把雞塊放入鍋中，等到雞塊炸到金黃色就可以把雞肉盛出了 。
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