1、大豆500g、植物油50g 精鹽5g 蔥花10g 。起油鍋倒入蔥花和大豆 。
2、慢慢翻炒至大豆轉(zhuǎn)色后轉(zhuǎn)小火 。
3、加入適量的鹽翻炒均勻 。
4、再加入適量的清水，沒(méi)過(guò)大豆，繼續(xù)燉煮 。
【大豆怎么做好吃 怎么做大豆好吃】5、再轉(zhuǎn)用大火燒五分鐘即可 。
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