步驟1
食材:淮山100克、皂角米10克、干蓮子10克、棗2顆調(diào)味料:冰糖10克 。

步驟2
淮山去皮,切段,皂角米用清水浸泡3小時(shí) 。【淮山的做法 淮山怎么做】

步驟3
鍋中放入皂角米、干蓮子,加入600毫升清水,燉煮90分鐘,加入淮山、棗、冰糖,再煮30分鐘,盛出 。

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