【酸辣南瓜 怎樣炒酸辣南瓜】步驟1
食材：嫩南瓜250克、大蒜3瓣、干辣椒3個(gè) 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、醋2克 。
步驟2
嫩南瓜切絲 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
干辣椒切段 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時(shí)，下入蒜末、干辣椒段爆香 。倒入南瓜炒軟 。
步驟6
放入鹽、醋炒勻即可 。
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