【一鵪鶉含多少克蛋白?】一鵪鶉含1.5克蛋白 。鵪鶉的蛋白質(zhì)含量非常豐富，每百克鵪鶉蛋肉中蛋白質(zhì)，大概20.2克，比一般肉類的蛋白質(zhì)含量都要高 。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，鵪鶉蛋中含有的氨基酸種類非常的多，是各種虛弱的病者以及老人、兒童和孕婦理想的滋補(bǔ)食品，鵪鶉蛋中含有的微量元素也非常多 。鵪鶉蛋中的維生素B族的含量也非常豐富，可以推動(dòng)體內(nèi)代謝，促進(jìn)脂肪、糖類、蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為熱量必不可少的物質(zhì) 。
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