【江西米酒煮雞蛋的做法?】江西米酒煮雞蛋的用料有：米酒適量，雞蛋兩個(gè)，鹽適量 。制作過(guò)程如下：取干凈的小碗一個(gè)放在桌子上，將兩枚雞蛋用清水沖洗干凈，再用干凈的布擦干凈雞蛋上的水，將雞蛋敲碎放入碗中 。根據(jù)個(gè)人口味放入適當(dāng)?shù)拿拙疲缘孟痰娜丝梢远喾劈c(diǎn)鹽吃的不咸的可以少放一點(diǎn) 。放入鍋中大火蒸15分鐘，放涼即可食用 。
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