步驟1
準(zhǔn)備食材：烏雞200克、雪耳10克、百合20克、姜1塊、枸杞10克、鹽1茶匙、紅棗5顆 。
步驟2
烏雞洗凈剁塊備用 。
步驟3
姜切片 。
步驟4
紅棗去核切段洗凈備用 。
步驟5
銀耳溫水泡10分鐘洗凈撕成小片 。
步驟6
鍋中倒入清水，放入烏雞，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗凈 。
步驟7
砂鍋中加入姜、百合、紅棗、烏雞和適量清水大火煲40分鐘 。
步驟8
再加入銀耳，枸杞小火煲20分鐘 。
步驟9
最后加入鹽調(diào)味即可 。【雪耳烏雞湯 雪耳烏雞湯】
推薦閱讀
- 沙蟲雞湯怎么做好吃 沙蟲雞湯的做法
- 首烏煲烏雞湯 首烏煲烏雞湯的做法
- 小烏龜冬天會被凍死嗎
- 烏雞有什么營養(yǎng)價值
- 西洋參山藥香菇雞湯的做法?
- 雞湯放什么菌類最佳?
- 山藥燉雞好吃還是土豆燉雞好吃?
- 椰子肉可以加山藥一起煲雞湯嗎?
- 燉雞湯可以用山藥嗎?
- 烏龜是不是兩棲類動物