取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中（保溫杯最佳），用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入 。
煮的話，用文火煮沸，時間要短，一次要煮6~10分鐘，水開后要馬上喝，邊喝邊添水 。
煮沸后，蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉 。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4-6次 。
【冬蟲夏草怎么用開水泡】冬蟲夏草形成原因
冬蟲夏草是一種叫做蝙蝠蛾的動物，將蟲卵產(chǎn)在地下，使其孵化成長得像蠶寶寶一般的幼蟲 。另外，有一種孢子，會經(jīng)過水而滲透到地下，專門找蝙蝠蛾的幼蟲寄生，并吸收幼蟲體的營養(yǎng)，而快速繁殖，稱為蟲草真菌 。當(dāng)菌絲慢慢成長的同時，幼蟲也隨著慢慢長大，而鉆出地面 。
直到菌絲繁殖至充滿蟲體，幼蟲就會死亡，此時正好是冬天，就是所謂的冬蟲 。而當(dāng)氣溫回升后，菌絲體就會從冬蟲的頭部慢慢萌發(fā)，長出像草一般的真菌子座，稱為夏草 。
在真菌子座的頭部含有子囊，子囊內(nèi)藏有孢子 。當(dāng)子囊成熟時，孢子會散出，再次尋找蝙蝠蛾的幼蟲作為寄主，這就是冬蟲夏草的循環(huán) 。
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