【鹽辣椒燒五花肉的做法 鹽辣椒燒五花肉怎么做】1、準(zhǔn)備食材：五花肉400g；鹽辣椒200g；大蒜50g；植物油5g；鹽2g；老抽少許；生抽1勺1 。
2、五花肉切塊焯水 。
3、植物油放五花肉中火煸出油脂 。
4、放入老抽調(diào)色 。
5、加入開(kāi)水末過(guò)五花肉加入鹽調(diào)味，蓋上蓋子中火燉十五分鐘 。
6、放入大蒜粒 。
7、加入鹽辣椒大火 。
8、收至湯汁粘稠加入生抽拌勻即可 。
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