步驟1
【西餐煎蛋 西餐煎蛋怎么做】食材:雞蛋2個調(diào)味料:食用油5克,黑胡椒粉2克,鹽2克

步驟2
雞蛋常溫放置10分鐘 。

步驟3
取不粘鍋,倒入食用油,油溫6成熱時,轉(zhuǎn)小火,直接打入雞蛋 。

步驟4
蛋黃中均勻撒上黑胡椒粉、鹽 。

步驟5
單面煎1分鐘,盛出 。

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