1、準(zhǔn)備材料：香椿300克，雞蛋2個(gè)，鹽、植物油各適量 。
【香椿做法 香椿好吃的做法介紹】2、將的香椿拿出洗凈，切碎末，雞蛋倒入，打散后，加少許鹽和雞精調(diào)味 。
3、起干凈炒鍋，倒入少許花生油，待6成熱，倒入香椿蛋液 。
4、翻炒片刻，觀察蛋液定型上色即熟 。
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