【黃鱔怎么洗 黃鱔洗干凈的流程】1、將黃鱔放進裝有水的盆里 ， 清洗干凈表面的血水 ， 把水倒掉后加鹽撒在黃鱔身上 ， 開始抓搓 ， 最后用清水徹底清洗 ， 使用這種方法去除黃鱔表面粘液的效果較好 。
2、殺鱔魚的方法為先用釘子定住黃鱔的頭部 ， 然后從頭部一刀劃到腹部 ， 取出內臟 ， 把黃鱔的骨頭用刀挑出來 ， 最后用清水洗干凈 。
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