1、具體制作方法：準(zhǔn)備食材 。糯米粉220克、牛奶250毫升、蜜紅豆200克、紅糖80克 。把牛奶稍稍加熱 ， 把紅糖放入牛奶中 ， 攪拌均勻 。
2、紅糖水過篩后晾涼 ， 把糯米粉放入其中 ， 把糯米粉與紅糖水?dāng)嚢杈鶆?nbsp;， 攪至沒有干面粉也沒有硬顆粒 ， 把蜜紅豆放入盆中 ， 取一個(gè)長方形的模具 ， 也可以是玻璃保鮮盒 。
3、往里放一層油紙 ， 把剛剛拌好的糯米面糊倒入模具里 ， 放入蒸箱或蒸鍋中 ， 大火蒸45分鐘左右 。
【糯米糕的做法 你會(huì)做了嗎】4、取出 ， 撕下油紙 ， 切塊或切片即可 。
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