煮大碴粥時間要比大米粥稍長一點(diǎn) , 一般要在高壓鍋開了(安全閥冒氣)以后3-5分鐘即可煮爛 。另外 , 用高壓鍋煮粥時,水位最好在三分之二以下,水位過高容易使米?;蛴衩自氯踩y的入口孔而發(fā)生危險 。
好處:
【大碴粥用高壓鍋壓多久】玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸 , 尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協(xié)同作用 。
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