2、品種形成
50年代初，華東農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所派員去江蘇省南通地區(qū)狼山雞原產(chǎn)地如東縣的岔河 、馬塘、掘港等地進(jìn)行了深入的調(diào)查，了解到狼山雞的原始品種資源，是一個(gè)有希望的兼用雞種，但成熟期遲，在放牧半喂養(yǎng)的條件下，據(jù)1952年華東農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所對個(gè)體記錄的統(tǒng) 計(jì)資料，約需8月齡開產(chǎn)，蛋重較輕，平均蛋重為49.8g 。一般年產(chǎn)蛋量為150～160個(gè)左右，群眾反映也希望能更多一些 。為此，當(dāng)時(shí)制定了期望能選育出適合長江下游地區(qū)、農(nóng)家放牧飼養(yǎng)的蛋肉兼用型新雞種的選 育目標(biāo) 。具體選種指標(biāo)為：體質(zhì)較強(qiáng)，年產(chǎn)蛋量為200個(gè)左右，蛋重為58g左右，成熟期為20 0d，成年公雞體重約3kg、母雞約2kg，皮膚白色 。1951年、1952年兩次在產(chǎn)區(qū)選購較輕型、外觀鑒別產(chǎn)蛋性能較好的黑色狼山雞，作為原始素 材，為改進(jìn)其性成熟遲、蛋重輕的缺點(diǎn)，并保存狼山雞原有的優(yōu)良品質(zhì)，決定以引入的成熟 早、體重較大、蛋較重、體型疏松、行動(dòng)遲緩、覓食力差、不適合農(nóng)家放牧飼養(yǎng)的澳洲黑公雞作為另一親本，進(jìn)行了導(dǎo)入方式的育成雜交，即以第一世代選擇早熟、體較重的優(yōu)良澳洲 黑公雞作為父本，與經(jīng)過個(gè)體觀察、生產(chǎn)性能優(yōu)良個(gè)體母雞進(jìn)行回交；第二世代選擇優(yōu)良狼 山公雞與一代雜種雞中的優(yōu)良個(gè)體母雞進(jìn)行回交；第三世代起選擇合乎預(yù)期選育目標(biāo)的理想 個(gè)體自交，在以后的若干世代，注意外貌鑒定、系譜選擇，并在童雞階段加強(qiáng)野外放牧，鍛 煉其體力，培育其覓食性能，至1958年基本定型 。
八、狼山雞場
如東縣狼山雞種雞場成立于1959年，是一家從事狼山雞保種、改良、繁育；商品雜交雞、蛋產(chǎn)、供、銷于一體的現(xiàn)代化大型種雞場，也是國家農(nóng)業(yè)部承認(rèn)的唯一一家狼山雞養(yǎng)殖基地 。
同時(shí)我場也加大了對狼山雞及狼山雞蛋的產(chǎn)權(quán)保護(hù)，2006 年以來面向社會(huì)銷售的狼山雞產(chǎn)品都帖有商標(biāo)，并采用全國唯一編碼，客戶可通過手機(jī)、電話、電腦實(shí)時(shí)查詢真?zhèn)危蟠筇岣吡死巧诫u的知名度 。
【狼山雞】狼山雞遺傳性能穩(wěn)定，基因?qū)氋F，繁殖力、抗病力及適應(yīng)性強(qiáng) 。肉質(zhì)鮮美，香氣濃郁，致密香嫩，深受消費(fèi)者歡迎，市場開發(fā)潛力大，雜交利用前景廣闊 。
推薦閱讀
- 河田雞
- 汶上蘆花雞
- 孔雀藍(lán)山雞
- 荷蘭豬
- 小香豬
- 小尾寒羊
- 形容人改不了的句子 形容人改不了的句子精選
- 作家青斗簡介 作家青斗個(gè)人簡介
- 敗家娘們的精典句子 敗家娘們的經(jīng)典句子
- 頭石竹好養(yǎng)嗎 頭石竹如何養(yǎng)