
小尾寒羊,是牛科、羊亞科下動物類,是我國肉裘兼用型綿羊品種,具有長發(fā)育快、早熟、繁殖力強、性能遺傳穩(wěn)定、適應(yīng)性強,被國家定為名畜良種,被人們譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊” 。并被列入了《國家畜禽遺傳資源保護目錄》 。

小尾寒羊
小尾寒羊,是牛科、羊亞科下動物類,是我國肉裘兼用型綿羊品種,具有長發(fā)育快、早熟、繁殖力強、性能遺傳穩(wěn)定、適應(yīng)性強,被國家定為名畜良種,被人們譽為中國“國寶”、世界“超級羊”及“高腿羊” 。并被列入了《國家畜禽遺傳資源保護目錄》 。它既是農(nóng)戶脫貧致富奔小康的最佳項目之一,又是政府扶貧工作的最穩(wěn)妥工程,也是國家封山退耕、種草養(yǎng)羊、建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)的重要舉措 。
一、外形特征
小尾寒羊體形結(jié)構(gòu)勻稱,側(cè)視略成正方形;鼻梁隆起,耳大下垂;短脂尾呈圓形,尾尖上翻,尾長不 超過飛節(jié);胸部寬深、肋骨開張,背腰平直 。體軀長呈圓筒狀;四肢高,健壯端正 。公羊頭大頸粗,有發(fā)達的螺旋形大角,角根粗硬;前軀發(fā)達,四肢粗壯,有悍威、善抵斗 。母羊頭小頸長,大都有角,形狀不一,有鐮刀狀、鹿角狀、姜芽狀等,極少數(shù)無角 。全身被毛白色、異質(zhì)、有少量干死毛,少數(shù)個體頭部有色斑 。按照被毛類型可分為裘毛型、細毛型和粗毛型三類,裘毛型毛股清晰、花彎適中美觀 。
1、體軀及體重小尾寒羊四肢較高,前軀、后軀均發(fā)達,腰背平直,頭頸較長 。體軀勻稱、呈圓筒形,頭大小適中,頭頸結(jié)合良好 。眼大有神,嘴頭齊,鼻大且鼻梁隆起,耳中等大小,下垂 。頭部有黑色或褐色斑。
2、尾部小尾寒羊尾較小,尾脂短,公羊尾形呈圓扇形,尾尖上翻內(nèi)扣,尾長不超過飛節(jié) 。尾外中間有一淺溝,尾尖向上反轉(zhuǎn),貼干尾溝,一般長寬各18厘米;母羊尾形很不一致,多為長圓形,尾長14厘米,最長不過23厘米,寬11.6厘米,有的尾根較寬而向下逐漸變窄,呈三角形,也有的尾尖向上翻 。
3、頭部小尾寒羊頭長鼻梁稍隆起,耳朵轉(zhuǎn)動靈活,一般向下垂 。公羊均有螺旋形大角,其角質(zhì)堅實,角尖稍向外偏,也有的向內(nèi)偏,稱之為“扎腮角” 。角呈三棱形;母羊頭小頸長,無角或有小角 。母羊有角者約占半數(shù),但多數(shù)僅有角根,為鐮刀狀角、鹿角及短角 。
4、毛色小尾寒羊以自色毛為最多,占總數(shù)的70%以上,頭部及四肢有黑斑或褐色斑點者次之,頭部黑色或褐色多集中于眼的周圍、耳尖、兩頰或嘴上 。小尾寒羊被毛密度小,腹部無絨毛,四肢上端毛也較少,油汗比細毛羊少 。被毛可分為裘皮型、細毛型和粗毛型三類, 裘皮型毛股清晰、彎曲明顯;細毛型毛細密,彎曲小;粗毛型毛粗,彎曲大 。
5、公羊睪丸大小適中,發(fā)育良好,附睪明 顯 。母羊乳房發(fā)育良好,皮薄毛稀,彈性適中,乳頭分布均勻,大小適中,泌乳力好 。
二、生活習性
1、生活特性
①早熟、多胎、多羔:小尾寒羊6月齡即可配種受胎,年產(chǎn)2胎,胎產(chǎn)2~6只,有時高達8只;平均產(chǎn)羔率每胎達266 %以上,每年產(chǎn)羔率達500 %以上 。
②生長快、體格大肉多、肉質(zhì)好:小尾寒羊4月齡即可育肥出欄,年出欄率400 %以上;體重6月齡可達50千克,周歲時可達100千克,成年羊可達130~190千克 。周歲育肥羊屠宰率55.6 %,凈肉率45.89 % 。小尾寒羊肉質(zhì)細嫩,肌間脂肪呈大理石紋狀,肥瘦適度,鮮美多汁,肥而不膩,鮮而不膻 。而且營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,膽固醇含量低,富含人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhì)元素等 。
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