1、材料：杏鮑菇若干、肉絲若干、料酒若干、糖2勺、鹽2勺、醋1勺、剁椒油半勺、生抽 若干、老抽若干、玉米淀粉若干 。
2、材料準(zhǔn)備：豬肉切絲 ， 用料酒 ， 生姜蔥腌一會杏鮑菇切絲調(diào)醬料：醋一勺糖兩勺的比例加淀粉攪拌加入一點(diǎn)剁椒油 ， 多少看個人口味 。
【酸辣杏鮑菇的做法 怎么做酸辣杏鮑菇】3、先預(yù)熱油鍋 ， 加肉絲煸炒 ， 等肉絲呈現(xiàn)白色時 ， 加入杏鮑菇煸炒 。接著把調(diào)好的醬料倒入鍋內(nèi)翻炒 。加一點(diǎn)水 。加一點(diǎn)生抽和老抽最后看咸淡適量加鹽 。蓋鍋蓋 ， 燜幾分鐘即可出鍋 。
推薦閱讀
- 雞腿香菇做米線怎么做好吃 香菇雞肉米線做法
- 烤冷面的酸辣汁怎么做 烤冷面的酸辣汁的做法
- 清炒平菇的做法和配方 清炒平菇怎么做
- 金針菇炒雞蛋有毒嗎 金針菇可搭配什么菜吃
- 川味酸辣面做法竅門 川味酸辣面怎么做
- 兩斤無骨雞爪的制作方法和配料 自制酸辣無骨雞爪做法分享
- 木耳香菇冬瓜湯怎么做 木耳香菇冬瓜湯需要哪些材料
- 香菇肉鍋貼做法竅門 香菇鮮肉鍋貼的做法
- 涼拌爽口金針菇制作方法 怎么做涼拌爽口金針菇
- 平菇和蘑菇的區(qū)別 平菇和蘑菇有什么區(qū)別