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凍蝦怎么處理

最佳答案把凍蝦放在盆中 , 倒入清水化開 。用剪刀把蝦頭前面的大尖刺剪掉 。用剪刀橫著把蝦眼睛和嘴剪掉 。把蝦翻過來,用剪刀把前面的硬爪和后面的軟爪剪掉 。用剪刀把蝦尾剪掉 。把剪刀的尖伸進蝦頭中,挑出臟東西 。把剪刀從倒數(shù)第一節(jié)蝦背處伸進去 , 往外挑出蝦線的頭 。

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1、把凍蝦放在盆中,倒入清水化開 。
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2、用剪刀把蝦頭前面的大尖刺剪掉 。
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3、用剪刀橫著把蝦眼睛和嘴剪掉 。
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4、把蝦翻過來,用剪刀把前面的硬爪和后面的軟爪剪掉 。
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5、用剪刀把蝦尾剪掉 。
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6、把剪刀的尖伸進蝦頭中 , 挑出臟東西 。
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7、把剪刀從倒數(shù)第一節(jié)蝦背處伸進去,往外挑出蝦線的頭 。
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8、用手捏著蝦線的頭往外拉,把它抻出來,扔掉 。
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9、將蝦用清水清洗干凈即可 。
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蝦的形態(tài)特征:
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動物,有近2000個品種,大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻,背弓呈節(jié)狀,尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米,平均4~8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物,有的吃腐肉 。

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