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咸魚燒好了但是太咸了怎么辦

咸魚燒好了但是太咸了可以加糖或者醋 。
【咸魚燒好了但是太咸了怎么辦】1、可加適量白糖,即可解鹽 。2、另外放些醋,咸味會大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化 。用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果 。
要使咸魚變得不咸,鮮嫩適口,可將咸魚放入加有食醋100-150克、食堿50克的一盆溫水里(或放入加有50克食堿的淘米水)中,浸泡4-5小時(shí),然后取出將魚洗凈烹調(diào) 。也可將咸魚泡在淡鹽水里,咸魚中的高濃度鹽分向低濃度的淡鹽里滲透 。經(jīng)這樣處理后,咸魚就變淡了 。

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