1、準(zhǔn)備好芹菜 ， 擇好 ， 洗干凈 。
2、瀝干水后加入鹽 ， 腌制一下 ， 擠出水 。
3、準(zhǔn)備蔥姜蒜 。
4、準(zhǔn)備自己剁好的豬肉 。
5、打上一個(gè)雞蛋 ， 放生抽、料酒、雞精、大骨香 ， 可以放少許淀粉進(jìn)去 ， 餡會(huì)很嫩哦 。
【蒸餃子怎么做好吃 怎樣做蒸餃子】6、攪拌好了之后裝盤(pán)備用 。
7、準(zhǔn)備餃子皮 ， 包好餃子 。
8、放入蒸鍋里蒸20分鐘就可以 。
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