最佳答案毛蝦：因體小殼薄肉嫩，適于加工成蝦皮或蝦醬，是蝦皮、蝦醬的主要加工原料 。河蝦：河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類 。肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富 ， 是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品 ， 頗得消費者青睞 。草蝦：學名斑節(jié)對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科 。由于該蝦喜歡棲息于水草場所，故稱為草蝦 。
【蝦分類】1、毛蝦：因體小殼薄肉嫩 ， 適于加工成蝦皮或蝦醬 ， 是蝦皮、蝦醬的主要加工原料 。
2、河蝦：河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦，是優(yōu)質(zhì)的淡水蝦類 。肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是高蛋白低脂肪的水產(chǎn)食品，頗得消費者青睞 。
3、草蝦：學名斑節(jié)對蝦，又稱黑殼蝦，屬對蝦科 。由于該蝦喜歡棲息于水草場所，故稱為草蝦 。草蝦具有生長快、食性雜、廣鹽性、養(yǎng)殖周期短、個體大、肉味鮮美、營養(yǎng)豐富、成蝦產(chǎn)量高等特點 。
4、皮皮蝦：在每年的1-3月之間，皮皮蝦的肉質(zhì)非常飽滿，各地叫法不一，如蝦爬子、爬爬蝦等 。
5、龍蝦：頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕 ， 腹部短小 ， 主要分布于熱帶海域，是名貴海產(chǎn)品 。
6、基圍蝦：形態(tài)像對蝦，但它的殼比對蝦軟 ， 體形沒有對蝦大，一般如中指大?。?廣東沿海的河口海區(qū)產(chǎn)量較高，且體肥殼薄、肉質(zhì)鮮美爽口 。
推薦閱讀
- 面包需要放冰箱保存嗎
- 凍梨什么味道
- 香港是南方還是北方
- 紅薯粉可以做芋圓嗎
- 剝了殼的蝦怎么炒好吃
- 煮肉去腥的材料是什么
- drc是哪個國家
- pwm風扇是什么意思
- 6+10等于1答案是什么?6+10等于1最佳答案教程
- 雙膠紙是什么紙