一般情況下，秧苗生長(zhǎng)在空氣濕度較大的環(huán)境中，蒸騰作用較弱，一旦遭受大風(fēng)吹襲，蒸騰作用突然增強(qiáng)，會(huì)破壞原來(lái)根系吸收與蒸騰作用之間的水分平衡，使柔嫩的葉片因失水過(guò)多而又得不到及時(shí)補(bǔ)充而萎蔫；如果萎蔫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，葉片不能復(fù)原，最后呈綠色干死，這種現(xiàn)象稱(chēng)為“風(fēng)干” 。
其管理對(duì)策是：苗床通風(fēng)由小到大，勿操之過(guò)急，使秧苗有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程；有大風(fēng)的天氣，把覆蓋物壓好，防止被風(fēng)吹跑 。
【如何防止秧苗“風(fēng)干”】
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