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蔬菜育苗注意“六防”

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蔬菜育苗是保證豐產(chǎn)豐收的重要環(huán)節(jié)，也是蔬菜早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ) 。在育苗過(guò)程中要注意預(yù)防以下幾種情況的發(fā)生 。
一防不出苗 。播種后因種子質(zhì)量差、病菌侵染、水分過(guò)多或過(guò)少、長(zhǎng)期低溫等原因，導(dǎo)致種子霉?fàn)€，幼芽干枯，長(zhǎng)期不出苗 。預(yù)防措施：進(jìn)行種子發(fā)芽試驗(yàn)，選用發(fā)芽率高的種子，備用的種子必須消毒后再播種，合理控制溫濕度，保證苗全苗齊 。
二防“頂殼”苗 。種子雖然能發(fā)芽出苗，但出土后種皮不脫落，夾住子葉，形成“頂殼”苗，也叫“戴帽”苗，嚴(yán)重影響幼苗的光合作用和生長(zhǎng)發(fā)育，容易形成弱苗 。這種現(xiàn)象在瓜類(lèi)作物上最為常見(jiàn) 。原因一是播種過(guò)淺，表土易被曬干，種皮干燥發(fā)硬；二是種子成熟度不夠或陳舊；三是解膜過(guò)早 。預(yù)防措施：播種前充分澆透底水，出苗前保持土壤濕潤(rùn) 。播種深度要適當(dāng)，剛出苗時(shí)表土過(guò)干，應(yīng)適當(dāng)噴點(diǎn)水 。
三防“老化”苗 。也叫僵苗，秧苗生長(zhǎng)緩慢或停止，苗體小，根系老化發(fā)銹，不長(zhǎng)新根，莖矮化，節(jié)間縮短，葉片小而厚 。如黃瓜“花打頂”現(xiàn)象，就是典型的老化苗 。這種苗定植后，生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，影響產(chǎn)量和質(zhì)量 。由于床溫過(guò)低或土壤嚴(yán)重缺水，抑制了秧苗的生長(zhǎng)發(fā)育形成小老苗 。預(yù)防措施：合理控制溫濕度，育苗期不宜過(guò)長(zhǎng) 。
四防漚根燒根 。長(zhǎng)期低溫、濕度過(guò)大、施肥過(guò)多、施肥方法不當(dāng)，均可使幼苗發(fā)生燒根漚根現(xiàn)象 。漚根一般根部發(fā)銹，表皮腐爛，不長(zhǎng)新根，幼苗萎蔫；燒根表現(xiàn)為根尖發(fā)黃，不長(zhǎng)新根，但不腐爛，幼苗矮小，生長(zhǎng)緩慢，易老化 。預(yù)防措施：合理施肥，適當(dāng)控制水分，創(chuàng)造適宜的溫、濕度條件 。
五防毒氣污染 。有些薄膜有毒，在高溫條件下，揮發(fā)出多種有毒氣體，使秧苗受到污染，出現(xiàn)中毒癥狀，葉片先褪綠，變黃，很快變白、干枯 。十字花科幼苗最敏感，如菜花、油菜、白菜等，即使有微量有毒氣體，子葉也會(huì)變白，甚至死亡 。所以，十字花科蔬菜幼苗可作為測(cè)試薄膜是否有毒的指示蔬菜 。施肥不當(dāng)如有機(jī)肥沒(méi)有充分腐熟等也可產(chǎn)生毒氣，危害秧苗 。為防止薄膜產(chǎn)生毒氣污染秧苗，育苗時(shí)，一定要選用合格的農(nóng)業(yè)專(zhuān)用棚膜，一旦發(fā)現(xiàn)因薄膜有毒而出現(xiàn)異常狀態(tài)，及時(shí)更換薄膜或白天加大通風(fēng)量，放出有毒氣體 。苗床應(yīng)施充分腐熟的有機(jī)肥，特別是氮肥的施入量不能過(guò)多，發(fā)現(xiàn)中毒，白天及時(shí)加大通風(fēng)量，排出有害氣體 。
【蔬菜育苗注意“六防”】六防秧苗受凍 。凍害的原因很多，育苗期間突遇寒流，秧苗容易受凍；陰天、雨雪天后，天氣突然轉(zhuǎn)晴，棚內(nèi)溫度快速升高，相對(duì)濕度迅速下降，秧苗組織脫水干枯死亡；連續(xù)陰天、雨雪天，陽(yáng)光弱，溫度低，秧苗抗寒力減弱，容易發(fā)生凍害；育苗設(shè)施封閉不嚴(yán)，雨雪從縫隙落到菜苗上，使秧苗局部受凍；早晨凝結(jié)在薄膜上的水珠，落在幼苗上，也會(huì)使秧苗局部受凍；秧苗頂?shù)奖∧r(shí)，頂部的嫩梢和嫩葉易受凍害；通風(fēng)時(shí)，苗床內(nèi)溫度高，外面溫度低，突然放風(fēng)，秧苗也容易受凍，俗稱(chēng)“閃苗” 。秧苗發(fā)生凍害時(shí)，葉片上出現(xiàn)白色和淡黃褐色的壞死斑，或葉的邊緣變白，呈水浸狀，逐漸干枯 。輕度凍害，癥狀不明顯，但植株生理機(jī)能下降，容易出現(xiàn)畸形花和畸形果 。預(yù)防辦法：提高光照強(qiáng)度，培育壯苗，低溫?zé)捗?，控制濕度，合理配制床土，保護(hù)設(shè)施要嚴(yán)密，寒流來(lái)臨前，做好防寒保溫工作 。

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