【如何做麻油雞】
食材準(zhǔn)備：
雞腿、花椒粉、辣椒粉、紅油、鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎，生抽、糖、胡蘿卜絲、香菜、香油、芝麻、花生碎 。
制作步驟
1、兩只雞腿放在水里煮30分鐘 。關(guān)火泡在熱湯中，燜涼 。
2、一只碗里放花椒粉、辣椒粉、熱油澆一下做成紅油 。我家那個(gè)吃辣椒太差了，我沒放多少，就那點(diǎn)，還把他辣的哈拉哈拉的 。
3、紅油碗里加入鹽、蒜泥、姜泥、蔥碎，生抽、糖 。
4、胡蘿卜絲用水焯熟撈出來，跟雞肉、香菜拌在一起，把調(diào)料都到進(jìn)來，放點(diǎn)香油、芝麻、花生碎 。
推薦閱讀
- 溫室蔬菜如何度過大風(fēng)降溫天氣？
- 基金如何買
- 新鮮楊梅怎么做楊梅干
- 肉火燒怎么做又軟又好吃
- 古早蛋糕可以用黃油做嗎
- 如何鑒定布藝沙發(fā)的好壞
- 如何做泡菜 做泡菜方法
- 芝麻粉的做法步驟
- 面包蟹的做法蒸多久
- 絲瓜與紅羅卜做法