【荷包蛋的做法 最正常的打開(kāi)方式】1、配料：雞蛋3個(gè)、花生油20g 。
2、鍋中倒入底油 ， 油熱打入雞蛋 。
3、將雞蛋煎至兩面金黃 ， 出鍋裝盤即可 。
4、荷包蛋 ， 是一種常見(jiàn)的家常菜 。制作方法主要有兩種 ， 煎和煮 。煎蛋又分單面煎和雙面煎兩種 ， 單面煎出的荷包蛋較為嫩滑 ， 而雙面煎出來(lái)的荷包蛋則為香脆為主 。
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