1、主料：面粉500g 。
2、配料：酵母5g、黑芝麻適量、食用油適量 。
3、用35度適量左右的水將酵母溶解開，放入面粉和成面團(tuán) 。
4、待面團(tuán)體積增大一倍或面團(tuán)內(nèi)部出現(xiàn)蜂窩狀時(shí)面就發(fā)好了 。
5、將面團(tuán)揉透，再搟成大片，在面片上抹上油，撒上黑芝麻 。
6、從下往上卷成卷 。做成花卷 。醒10—20分鐘 。
7、切成劑子 。
【黑芝麻花卷的做法 怎樣做黑芝麻花卷】8、放在蒸鍋蒸15分鐘即可 。
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