【菠菜蝦仁派 菠菜蝦仁派制作方法】1、香菇切片、菠菜切段 ， 氽燙瀝干備用 ， 洋蔥切丁備用 。
2、起油鍋炒香洋蔥 ， 加入香菇、蝦仁炒香 ， 加適量鹽調(diào)味 ， 加入菠菜略炒 ， 起鍋放涼備用 。
3、將做法2餡料放進(jìn)已烤半熟的派皮 ， 倒入蛋奶液 ， 放進(jìn)烤箱180度約烤15分鐘至蛋液凝固 。撒上芝士粉即可食用 。
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