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花生水瓜烙怎么做花生水瓜烙如何做

2026-04-04 云知道

1、材料：水瓜半根、地瓜粉適量、魚露少許、胡椒粉少許、熟花生十多顆。
2、準(zhǔn)備熟花生，水瓜，地瓜粉。
3、花生用刀壓碎，水瓜切絲，一起倒到地瓜粉的碗里。
4、加入一點(diǎn)水，魚露，胡椒粉，一起攪拌均勻。
5、平底鍋放油加熱。
6、關(guān)小火把水瓜倒進(jìn)鍋里鋪均勻，小火慢慢煎。
【花生水瓜烙怎么做花生水瓜烙如何做】7、煎至兩面金黃，取出裝盤即可，花生水瓜烙就做好了。