1、準(zhǔn)備材料：花生60克，糯米60克，大米60克，冰糖120克 。
【長(zhǎng)生粥怎么做 長(zhǎng)生粥做法介紹】2、花生用水洗凈，浸泡過(guò)夜,手觸較松軟，不發(fā)干 。
3、糯米、大米淘洗干凈 。
4、煲中放約1000克清水，下花生煮半小時(shí)，再下糯米、大米，必用小火煮約1小時(shí) 。
5、放冰糖拌勻，便可食用 。
6、長(zhǎng)生粥是一種陜西仿唐風(fēng)味小吃，源于唐代宰相韋巨源的燒尾宴食單 。由花生、糯米、大米等食材制作而成，有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋補(bǔ)潤(rùn)肺的功效 。
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