1、食材：花生米適量、洋蔥適量、小蔥適量、油適量、鹽少許、味極鮮適量、陳醋適量、白糖少許
2、準(zhǔn)備好顆粒飽滿的花生米適量 。
3、炒鍋中放入足夠量多的油燒至七層熱 。
4、倒入花生米改成溫火炸至 。
5、炸至花生米微變色后撈出放涼 。
6、準(zhǔn)備好洋蔥和小蔥洗凈，各切成小丁放入小碗中，加入鹽，糖和適量味極鮮，陳醋調(diào)成料汁 。
【糖醋炸花生怎么做】7、將調(diào)好的料汁倒入炸好花生米中調(diào)勻即可 。
8、裝盤盛出，美味的糖醋花生米就做好了 。
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