1、主料：胡蘿卜300g、洋蔥300g、青椒300g，輔料：油適量、鹽適量、白砂糖1茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、蒜片10g，
2、把三種食材均切片備用，再切一些蒜片備用，熱鍋涼油，把蒜片放入煸炒出香味 。
3、然后放入胡蘿卜片煸炒，當(dāng)可以見到胡蘿卜片已經(jīng)變色時，放入青椒片翻炒，再把洋蔥片也放入，炒至所有食材八成熟時，加入適量的鹽 。
4、少許的糖提味，少許的生抽提色增鮮，再來點蠔油提鮮，大火翻炒至所有食材成熟 。
【辣椒洋蔥胡蘿卜一起拌怎么做 辣椒洋蔥胡蘿卜怎么做好吃】5、出鍋裝盤 。
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