1、沒煮的餃子可以放冰箱保鮮但不建議 。
2、雖然生餃子放在冷藏室中能延長保存時間，但是冷藏室中的濕度較高，而生餃子又具有一定的吸濕性，當放置時間過長時就會使餃子皮吸收水分，從而容易出現軟塌的現象 。此時稍微拉扯一下或者放在水里煮的話都容易使餃子出現破皮的現象 。
【沒煮過的餃子可以放冰箱嗎 沒煮的餃子能放冰箱保鮮嗎】3、所以建議最好不要將生餃子置于冰箱中冷藏保存，短期保存也建議撒上足夠的干面粉來起到防潮的作用 。
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