【新鮮車前草能放冰箱保鮮嗎，新鮮的車前草能冷凍嗎】
1、新鮮車前草可以放冰箱保鮮,但是焯水后可能會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)流失 。
2、車前草一般指平車前 。平車前（學(xué)名：Plantago depressa Willd.）是車前科、車前屬植物 。一年生或二年生草本 。直根長(zhǎng)，具多數(shù)側(cè)根，多少肉質(zhì) 。根莖短 。葉基生呈蓮座狀，平臥、斜展或直立；葉片紙質(zhì)，橢圓形、橢圓狀披針形或卵狀披針形 。
3、藥用車前子為車前科植物車前或平車前的干燥成熟種子 。夏、秋二季種子成熟時(shí)采收果穗 。
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