1、準備海蟹1Kg，生姜1段 。
2、活的蟹，回家用清水沖干凈，拿一個干凈的牙刷，將螃蟹徹底刷凈 。
3、準備一個蒸鍋，先加入清水，上籠加熱 。
4、依次將洗凈的螃蟹放入鍋中 。注意，螃蟹反著放，以免蒸的時候，湯汁都流掉了 。
5、等待蒸螃蟹的時候，就可以拌姜汁了 。
6、準備一塊生姜 。
7、洗凈，去皮，將生姜切成薄片 。再將薄片切成細絲，然后切成末 。
8、將生姜末盛到小碗里，倒入米醋，少量的涼拌醬油，滴入數(shù)滴香油，姜汁就拌好了 。
【活螃蟹要怎么做 活螃蟹做法】9、螃蟹開鍋后，蒸15分鐘，肉質(zhì)剛剛好，稍微涼一下，就可以出鍋了 。
推薦閱讀
- 車輛異地過戶要哪些手續(xù)?
- 污染環(huán)境有哪些方面 環(huán)境污染主要有哪些
- 三角梅需要打頂嗎
- 全面戰(zhàn)爭三國值得買嗎 全面戰(zhàn)爭三國購買前需要知道的十件事
- 長春靈活就業(yè)醫(yī)保怎么交？
- 長春靈活就業(yè)人員醫(yī)保怎么繳費
- 2022年研究生考試山東考生需要在隔離考場考試的情況
- 2022?？谑袐D幼保健院婦女節(jié)優(yōu)惠活動
- 山東省2022年研究生考試需要核酸檢測陰性紙質(zhì)報告嗎？
- 南寧二手電動車過戶需要哪些材料