1、原料：新鮮魷魚1條、小蔥300克 。
2、調(diào)料：鹽、辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺 。
3、將小蔥放入滾水中，燙至微軟，撈出沖涼 。
4、將魷魚清除內(nèi)臟，洗凈，放入滾水中（加少許鹽）燙一下，撈出沖涼 。
5、將辣椒醬2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺調(diào)勻待用 。
6、將魷魚切成小段，用小蔥卷上魷魚，擺入盤中 。
【糖醋魷魚卷如何做 制作糖醋魷魚卷的方法】7、將調(diào)好的蘸汁兒淋在魷魚上即可 。
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