放小蘇打，可以催熟和軟化米的硬度 。
南瓜粥的做法：
準(zhǔn)備材料：南瓜300克、大米半碗、白糖適量 。
1、南瓜的量可根據(jù)個(gè)人喜好隨意添加 ， 可以和米的比例1比1；
2、南瓜去皮 ， 切小塊備用；
3、倒入半鍋水，將洗凈的大米入鍋；
4、慢火熬40分鐘左右，期間攪拌 ， 不要沾鍋；
【南瓜粥可以放蘇打嗎】5、熬好的南瓜粥，加白糖，按自己喜歡的甜度添加即可 。
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