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一歲寶寶粥的做法大全 一歲寶寶可以吃哪些粥( 二 )


10、芝麻核桃紅棗粥
營養(yǎng)價值:核桃健腦 , 芝麻補(bǔ)鈣人人都知道的呀
用料:大米小米各兩份、核桃仁一顆、芝麻一份大棗2粒(單位:1份約為1奶粉勺)
做法:大小米淘凈;棗去核 , 和二米同煮;核桃仁研磨成粉;芝麻用攪拌機(jī)攪拌成泥;待粥煮熟時 , 放入芝麻泥、核桃粉;再煮2分鐘即可 。
11、黃魚泥青菜粥
營養(yǎng)價值:魚含蛋白質(zhì)豐富 , 有助于促進(jìn)寶寶眼睛和智力的發(fā)育
用料:小黃魚1條、青菜若干、大米若干
做法:大米熬粥;熬粥時 , 可將小黃魚放在上面一起蒸熟;1個半小時后 , 小黃魚拿出來挑刺留肉再壓碎備用;青菜打磨留著汁 , 倒入稀飯里面再煮幾分鐘;稀飯煮開盛適量放入魚肉里攪拌均勻即可 。
12、土豆胡蘿卜肉泥粥
營養(yǎng)價值:土豆蛋白質(zhì)、氨基酸含量豐富 , 胡蘿卜也有促進(jìn)寶寶眼睛發(fā)育的作用喔
用料:土豆1個、1/3個胡蘿卜、牛肉或瘦肉、骨湯一盒
做法:胡蘿卜切絲和粥同煲;肉切丁 , 土豆蒸熟后用篩子壓成泥;骨湯煮開后放入肉丁煮熟后打泥;最后倒入肉湯 , 勺入煲好的粥 , 再加入土豆泥 , 攪拌均勻煮開即可 。
13、雞肉土豆油菜粥
營養(yǎng)價值:雞肉含有維生素C、E等 , 蛋白質(zhì)的含量比例較高 , 而且容易消化 , 易被人體吸收利用 , 所以嬰兒早期添加輔食肉類首選雞肉
用料:大米小米各1份、 土豆1顆、油菜1顆、雞肉1塊
做法:大米、小米洗凈加水煮粘稠;土豆去皮切塊 , 和洗凈的雞肉一同下鍋 , 煮25分鐘;將雞塊撈起 , 切蓉切碎備用;土豆取出 , 壓成泥;油菜焯燙、切碎;將二米盛出 , 撒上雞蓉 , 菜碎 , 土豆泥 。
14、排骨青菜粥
營養(yǎng)價值:含蛋白、脂肪、維生素 , 磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等豐富營養(yǎng)物質(zhì)
用料:大米小米各兩份、排骨3塊、油菜一顆(單位:1份約奶粉勺大小)
做法:排骨煮熟 , 取出剔肉 , 排骨肉剁碎;油菜下水焯燙去農(nóng)藥焯熟、剁碎;將熬好的粥 , 和油菜菜、碎肉末攪拌 。
15、香菇瘦肉粥
營養(yǎng)價值:香菇富含維生素D , 以及多種氨基酸 , 可以提高寶寶免疫力
用料:鮮香菇兩個、肉末、大米
做法:香菇洗凈切沫 , 肉切沫備用;大米洗凈放入燉鍋里先熬1小時;把香菇、肉沫加入BB鍋里繼續(xù)熬2個小時 。
16、胡蘿卜肉松青菜粥
營養(yǎng)價值:肉松屬于高能食物 , 可給寶寶提供能量
用料:胡蘿卜半個、瘦肉若干、青菜若干
做法:瘦肉洗凈 , 切成小塊 , 涼水下鍋 , 煮沸5分鐘;瘦肉撈出后放鍋里小火翻炒壓干水分 , 最后晾涼打成粉;大米洗凈熬成粥;生菜洗凈切碎 , 放入大米粥中
17、3色2米粥
營養(yǎng)價值:玉米富含維生素 , 而青豆也富含B族維生素 , 是寶寶添加輔食的佳品
做法:將大米和小米煲成粥;將胡蘿卜切丁 , 玉米青豆三者一起下鍋煮爛;煮熟后加入粥里攪拌 。
18、玉米南瓜紅薯粥
營養(yǎng)價值:紅薯含有膳食纖維 , 以及胡蘿卜素 , 玉米富含纖維素和維生素 , 南瓜含有維生素和果膠 , 對寶寶腸胃有清毒排毒作用
用料:紅薯 , 南瓜各一塊 , 玉米半根
做法:玉米加水放料理機(jī)打成漿 , 濾掉濾渣 , 用玉米漿煲粥;紅薯和南瓜刨成絲;把三樣食材放入BB煲 , 3小時候可食用 。

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