可以用網(wǎng)狀袋子裝好，吊在通風(fēng)處，這是一種辦法 。此外，也可把皮剝?nèi)ィ话臧攴湃霃V口瓶?jī)?nèi)，用色拉油浸泡，放在陰晾處 。這樣，既不長(zhǎng)芽又可長(zhǎng)期保存 。
【大蒜生了芽子怎么辦】蒜，為一年生或二年生草本植物，味辛辣，古稱(chēng)葫，又稱(chēng)葫蒜 。以其鱗莖、蒜薹、幼株供食用 。蒜分為大蒜、小蒜兩種 。多年生草本植物，百合科蔥屬 。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種 。
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